旬の青果

日本で一番小さな県、香川県。
小さな畑で実はあらゆる種類の青果がつくられています。
瀬戸内海式の温暖な気候と、水はけの良い土地は農作物を栽培するのにもってこい。
オリジナル品種の開発も盛んです。
ここでは今、市場に出荷されている旬の青果を紹介します。
太陽の恵みと生産者の工夫が詰まった香川の青果、オススメです。