今年の鰆流し刺網漁が4月20日午後6時に解禁され、初セリが本日21日午前5時半から高松市中央卸売市場水産物棟で行われました。

今年は3,445本の鰆がセリに掛けられました。入荷量とともに初セリの最高値も去年を上回り、1kg当たり70,000円の値がつきました。セリ落としたのは県内の大手スーパーでした。

香川の鰆を召し上がって、春を感じていただければと思います。