旬の魚介

天然の生簀と言われ海産物の宝庫として知られる瀬戸内海。
漁場の特徴としては「少量多品種」で四季折々に様々な旬の魚が漁獲されます。
その多くは地元で新鮮なうちに消費され県外に出回らないものも少なくありません。
ここでは今、市場に出荷されている旬の地魚をご紹介します。
高松にお越しの際は是非、瀬戸内海の地魚をお楽しみください。

旬の魚介 2024.10.25 UP

ハリイカ
旬の魚介 2024.09.26 UP

シズ（ボウゼ）
旬の魚介 2024.07.24 UP

ベラ（キュウセン）
旬の魚介 2024.06.26 UP

マナガツオ
旬の魚介 2023.10.23 UP

モンゴウイカ
旬の魚介 2023.06.13 UP

スズキ
旬の魚介 2023.04.21 UP

鰆（さわら）
旬の魚介 2023.04.05 UP

ゲタ（舌平目）
旬の魚介 2023.03.16 UP

イイダコ
旬の魚介 2023.02.20 UP

コモンフグ
旬の魚介 2022.12.27 UP

丸ハギ
旬の魚介 2022.11.22 UP

トラフグ
旬の魚介 2022.11.08 UP

マゴチ
旬の魚介 2022.09.26 UP

剣先イカ
旬の魚介 2022.08.31 UP

鱧（はも）
旬の魚介 2022.07.11 UP

サルエビ
旬の魚介 2022.06.16 UP

キス（シロギス）
旬の魚介 2022.05.25 UP

メイタガレイ（目板鰈）
旬の魚介 2022.05.16 UP

ニシガイ（アカニシガイ）
旬の魚介 2022.03.22 UP

ベイカ
旬の魚介 2022.03.03 UP

クロダイ（チヌ）
旬の魚介 2022.01.21 UP

生海苔（めのり）
旬の魚介 2023.09.29 UP

オリーブハマチ
旬の魚介 2021.12.22 UP

牡蠣（かき）