国産のマンゴーといえば、沖縄県、宮崎県や鹿児島県が有名ですが、香川県では主に綾川町、三豊市でマンゴーが栽培されています。
マンゴーの栽培は古く、紀元前のインドで始まりました。現在でも、インドが世界最大のマンゴーの生産国です。
マンゴーはウルシ科マンゴー属の果樹であるため、漆かぶれをおこしやすい体質の方は注意が必要です。